Pancake

oleh enuy

Kontributor: Odilia Winneke

Bahan:

250 g tepung terigu Segitiga Biru
½ sdt baking powder
1/8 sdt garam halus
50 g (5 sdm peres) gula halus
20 g (2 sdm peres) susu bubuk
150 ml susu cair
3 butir telur ayam
10 g (1 sdm peres) margarin, lelehkan
100 ml air

Cara membuat:

  • Campur tepung terigu dan semua bahan kering hingga rata.
  • Tambahkan susu, telur, dan margarin leleh, dan air.
  • Aduk dengan pengocok kawat atau sendok kayu hingga menjadi adonan yang licin.
  • Biarkan adonan selama 15 menit.
  • Panaskan wajan dadar antilengket di atas api sedang. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke atas wajan hingga berbentuk bundar dengan diameter 10 cm.
  • Masak hingga matang. Angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa bahan.
  • Sajikan hangat dengan selai, keju atau sirop maple.

Untuk 12 buah

Iklan

One Comment to “Pancake”

  1. kata temenku, biar lebih enak ditambahin tepung jagung.
    aku belum coba juga sih… 🙂
    salam kenal.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: